餐饮店除了食物本身的味道外,店面装修是否到位也是影响一家餐饮店营业额非常重要的因素之一。好的装修可以让顾客就餐感觉舒适,吸引过路消费者进店消费,反之,差的装修会让顾客感觉不舒适,也无法吸引过路消费者进店消费。那么餐饮店装修需要注意哪些方面呢?首先要说明的是装修的好,并不是要装修花的钱越多越好,而是要根据店铺自身的需求,来合理地进行装修。
1.合理布局
一般餐饮店的大小通常情况下在50平米-100平米左右,在门店整体布局规划时最好划分用餐区域,比如说设立吧台,让整个门店有层次感,视觉上扩大空间。吧台的设立也比较符合现在年轻化的消费群体。
在整个用餐区域也可以利用几个简单的柜子和植物,对用餐区域进行不明显划分。餐厅墙壁尽可能选择反光玻璃,可以扩大视觉空间感。也会为餐厅装修上增加一抹时尚感。
2.巧用色彩
比如快餐店有简单、方便的特点。那么,在快餐店的装修上面,应该适当的选择一些比较鲜艳的颜色,比如说橘黄色、红色等,这样的色彩会令人轻松愉悦,比较符合快餐的食用特点。如果细心观察,你会发现,快餐店的服务员穿的服装颜色都比较艳丽,有别于咖啡馆或者中餐厅,这样鲜明的色彩更能增进人的食欲。
装修快餐店时,经营者可以选择某个每个区域突出一个元素使用鲜艳的色彩,也可以与2—3种鲜艳的色彩进行搭配装修。但是切记,不要大面积使用鲜艳的色彩,这样会令人产生色彩冲击,从而减退用餐需求,甚至产生反感情绪。
3.DIY设计
餐饮店在装修时也有必要有一些DIY设计。其实不要小看这些DIY设计,往往一些小的DIY设计就会给整个门店增加活力。
餐饮店装修增加DIY设计是非常有必要性的,比如说墙壁可以选择符合餐馆装修风格的手绘,一些小的DIY小工艺摆在恰当的位置也能博得不小的眼球。如果将一些DIY设计产品放在柜台,与餐点一起赠送给顾客说不定还可以带动餐馆的消费!
总结:餐饮店的装修其实至关重要,好的布局,创意的设计,不仅可以增大就餐空间感,还可以为消费者带来一个很好的就餐环境,长此以往,如果说餐饮店的产品和环境都占优的话,相信会带动很大的一群消费者!
餐饮店的装修需要在布局、色彩和DIY设计等几方面注意,最好在装修之前就根据门店的大小进行装修规划设计,毕竟,装修是一个门店的门面,做生意,首先要把门面做好!
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