小饭店装修 朴实的生活态度
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作者: Ge9192
发布时间:04-24 15:51
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【导读】 小饭店在整个餐饮行业所占比例是最大的,小饭店装修不像大型酒店的装修奔着豪华、奢侈去,相反,因为小饭店针对的客户群一般是广大工薪阶层,过于豪华反而过犹不及。
小饭店在整个餐饮行业所占比例是最大的,小饭店装修不像大型酒店的装修奔着豪华、奢侈去,相反,因为小饭店针对的客户群一般是广大工薪阶层,过于豪华反而过犹不及。
相信大家都有这样的感觉,一家装修十分豪华的饭店和一家普通小饭店摆在我们眼前,我们潜意识就会觉得豪华的饭店价格比较贵,那么作为工薪阶层,一般情况下自然是不肯破费的。所以,小饭店的装修一定要符合消费群体,然后突出自身特色。
小饭店装修注意事项:
⒈根据选址和周边环境决定。学校旁边、医院附近、娱乐场所周边……根据不同的地理环境决定你的装修方式。
⒉根据就餐人群类型确定装修形式。这也和选址有关,不同的消费人群有不同的消费欲望,我们要做的就是把握这些人的消费欲望,发挥装修优势,抓住客户源。
⒊餐厅特色决定。经营不同风味菜品,比如经营烤鸭、家常菜的餐馆,尽量是以特色的菜色为主,普通的小吃店快餐面馆,则尽量是在装修风格上做文章。
⒋尽量朴实大方。就像小编最开始举的例子,对于大众人群而言,他们图的是吃饭过日子,来你饭店为的就是吃饱饭而已,朴实的心里只觉得挑选比较实惠的就可以了,装修那么豪华,自然给人心理暗示,这里的消费也高。
⒈根据选址和周边环境决定。学校旁边、医院附近、娱乐场所周边……根据不同的地理环境决定你的装修方式。
⒉根据就餐人群类型确定装修形式。这也和选址有关,不同的消费人群有不同的消费欲望,我们要做的就是把握这些人的消费欲望,发挥装修优势,抓住客户源。
⒊餐厅特色决定。经营不同风味菜品,比如经营烤鸭、家常菜的餐馆,尽量是以特色的菜色为主,普通的小吃店快餐面馆,则尽量是在装修风格上做文章。
⒋尽量朴实大方。就像小编最开始举的例子,对于大众人群而言,他们图的是吃饭过日子,来你饭店为的就是吃饱饭而已,朴实的心里只觉得挑选比较实惠的就可以了,装修那么豪华,自然给人心理暗示,这里的消费也高。
小小饭馆,淳朴的生活方式,小饭店装修图的就是个实在。说句题外话,装修是对一家饭店的生意有影响,但是也要有好的厨艺,否则有好的装修吸引来顾客却被不好的厨艺赶走就得不偿失了。关于小饭店装修细节方面的知识,可以进入上海装修网详细了解。
2014年4月24日 15:52:35
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